gesund, vital und wohlschmeckende Suppe
Schnell zuzubereiten für kalte Tage sehr gut!
Brokkoli-Suppe
Zutaten
Zubereitung
- Schritt 1
Brokkoli-Röschen mit der Hefe-Gemüsebrühe in 1000 ml Wasser kurz kochen, bis das Gemüse grob püriert werden kann.
- Schritt 2
Pürieren mit Pürierstab
- Schritt 3
Nach dem Pürieren Herd auf niedrigste Stufe zurückstellen und die restlichen Gewürze sowie das Porridge hinzugeben.
- Schritt 4
Wenn alles gut untergemischt ist, 5 Minuten weiter köcheln lassen,
- Schritt 5
Dann servieren und mit etwas Basilikum bestreuen.
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