Ein Quarkauflauf wie aus Kindertagen

nur gesünder, eiweißreicher und ganz ohne Zucker! Dieser Quarkauflauf mit Heidelbeeren vereint alles, was du für eine leckere, leichte Mahlzeit brauchst: sättigendes Eiweiß aus Quark und Skyr, natürliche Süße aus dem Wakeup NullZucker und die fruchtige Frische der Heidelbeeren.

Cremig, locker, leicht!

Dank der Kombination aus Magerquark und Skyr erhält der Auflauf eine wunderbar cremige, aber gleichzeitig lockere Konsistenz. Die Heidelbeeren sorgen nicht nur für Geschmack, sondern liefern auch jede Menge Antioxidantien, die deine Zellen schützen und den Stoffwechsel unterstützen  ein echtes Superfood, gerade in den Wechseljahren!

Gesunde Helfer für wohlfühl Aroma

Mit Vanille, Zitronenaroma und einem Hauch Zimt wird dieser Quarkauflauf zu einem aromatischen Wohlfühlgericht. Als Frühstück,  Nachmittags-Snack oder geplantes Dessert. Warm ist er schön fluffig-cremig,  gekühlt erinnert er an Käsekuchen und hält sich im Kühlschrank mehrere Tage.

Ein weiterer Pluspunkt: Durch den hohen Eiweißgehalt sättigt der Auflauf angenehm, stabilisiert den Blutzucker und beugt Heißhunger vor – ideal für alle, die bewusst und ausgewogen essen möchten.

Tipp:

Für extra Saftigkeit kannst du 1–2 EL Wakeup Haferdrink-Pulver oder etwas Molke-Vanille unterrühren. So wird’s besonders rund im Geschmack. Und wenn ihr auf der suche nach weiteren Kindheitsrezepten seid, empfehle ich euch den Kaiserschmarrn.