Bratkartoffeln mit Gemüse eine schnelle und gesunde Choose-KH Mahlzeit

By Renate Lechner

Ein leckeres Pfannengericht für die Schnelle Küche

By Renate Lechner

Dieses Gericht ist besonders sättigend und eignet sich hervorragend als gesunde Pure-Mahlzeit.

By Manuela Kosmehl

Diese Zucchini-Kichererbsen-Bratlinge sind eine leckere und gesunde Snack- oder Beilagen Option, die durch ihre Vielseitigkeit und den köstlichen Geschmack besticht.

By Manuela Kosmehl

Die Hirsepfanne mit Brokkoli ist ein Einfaches, gesundes und leichtes Gericht. die Hirse wird in Gemüsebrühe gekocht und dann mit gedünstetem Lauch und Brokkoli kombiniert. Ein Hauch Cayennepfeffer sorgt für eine leichte Schärfe, während Crème Fraîche und Zitronensaft dem Gericht eine cremige und frische Note verleihen.
Perfekt als vegetarisches Hauptgericht!

By Manuela Kosmehl

Dieses Ofengericht ist eine schnelle und köstliche Möglichkeit, den aromatischen Hokkaido-Kürbis zuzubereiten. Die Kürbisspalten werden mit einer Mischung aus Olivenöl, Kräutersalz, Pfeffer und optional exotischem Wakeup-Gewürz India mariniert und dann im Ofen goldbraun gebacken. Der Kürbis wird wunderbar weich, mit einer leicht knusprigen Außenhaut. Durch die Beigabe von frischen Frühlingszwiebeln und saftigen Cocktailtomaten entsteht ein herrliches Zusammenspiel von süßlichen und würzigen Aromen.

By Manuela Kosmehl

schnelles Gemüsegricht für Kohlrabi und Linsen Fans. Gewürze nach belieben mal klassisch oder asiatisch.
ein Gericht für einen Topf, geeignet für Camping

By Manuela Kosmehl

Etwas länger in der Zubereitung, aber schmeckt lecker

Tipp am Rande: Dinkel-Blätterteigtaschen kann man statt einer großen “Platte Blätterteig” auch nehmen, dann ist es auf dem Backblech eine “sauberere Angelegenheit”.

By Eta Reitz