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Vitale-Schokoplätzchen

Vitale Schokoplätzchen schnell gemacht, lecker!

Zutaten

125 g Hirse als Mehl mahlen
1 1/2 EL Backkakao
1/2 Tüte Bourbon Vanillezucker
35 g WU-Nullzucker
95 g weiche, laktosefreie Butter und geriebene Zitronenschale--

Zubereitung

Schritt 1
125 g Hirse zu Mehl mahlen
Schritt 2

Alle Zutaten zusammenmischen und kneten
Schritt 3

Dann Teig rollen und in Scheiben schneiden
Schritt 4

Bei 150° Umluft 10-12 Minuten backen.

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