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Bunter Wurstsalat

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Bunter Wurstsalat

Bei dieser Hitze was im Moment ist

freut man sich auch manchmal über kalte Küche

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Zutaten

2 Putenknacker
1/2 rote Zwiebel
1 St. rot, grün oder gelbe Paprika
2 gekochte Eier
3 Kirschtomaten
St. Käse nach Wahl z.B. Gouda
Salz, Pfeffer
Schnittlauch
Apfelessig
Olivenöl

Zubereitung

Schritt 1
Putenwurst in Scheiben schneiden
Schritt 2

Gemüse in kleine Würfel
Schritt 3

Käse in etwas größere Würfel
Schritt 4

Zwiebel in Scheiben schneiden
Schritt 5

Schnittlauch schneiden
Schritt 6

alles in eine Schüssel geben, würzen und mit Essig Öl abschmecken.

Recipe tags: Choose Eiweiß Mahlzeit, Gemüseverwertung, Kalteküche, Meal Prep, Mittagspause, Salat Eiweiß, schnell und einfach, Würstchen, Wurstsalat

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