Ein Kartoffel Auflauf mit Olivenöl und mediterranen Kräutern.

By Mazi

Gesund und nachhaltig: Blumenkohl ist reich an Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralstoffen.
Einfach zuzubereiten: Mit wenigen Zutaten zauberst du ein schmackhaftes Gericht.
Vielseitig: Perfekt als Hauptgericht oder Beilage geeignet.
Passt zu allen Kategorien!

By Manuela Kosmehl

Ein leckeres Linsengericht, das durch seine Gewürze den indischen Touch erhält. Proteinreich, vital, lecker!

By Sandra Stähler

Dieses Gericht ist besonders sättigend und eignet sich hervorragend als gesunde Pure-Mahlzeit.

By Manuela Kosmehl

Diese Zucchini-Kichererbsen-Bratlinge sind eine leckere und gesunde Snack- oder Beilagen Option, die durch ihre Vielseitigkeit und den köstlichen Geschmack besticht.

By Manuela Kosmehl

Die Hirsepfanne mit Brokkoli ist ein Einfaches, gesundes und leichtes Gericht. die Hirse wird in Gemüsebrühe gekocht und dann mit gedünstetem Lauch und Brokkoli kombiniert. Ein Hauch Cayennepfeffer sorgt für eine leichte Schärfe, während Crème Fraîche und Zitronensaft dem Gericht eine cremige und frische Note verleihen.
Perfekt als vegetarisches Hauptgericht!

By Manuela Kosmehl

Kidneybohnen in Tomatensoße ist ein herzhaftes und nahrhaftes Gericht, das sich schnell und unkompliziert zubereiten lässt. Die Kombination aus milden Bohnen, frischen Tomaten und aromatischen Gewürzen sorgt für einen vollen Geschmack. Zwiebeln und Tomaten werden in hochwertigem Olivenöl angedünstet, bevor sie mit Tomatenmark, Kräutern und einer speziellen Gewürzmischung verfeinert werden.

By Manuela Kosmehl

schnelles Gemüsegricht für Kohlrabi und Linsen Fans. Gewürze nach belieben mal klassisch oder asiatisch.
ein Gericht für einen Topf, geeignet für Camping

By Manuela Kosmehl

Ein sehr leckeres Gratin

By Tatty

Schnelles und einfaches Gericht mit Pflanzlichem Eiweiß und Ballaststoffen.

By Manuela Kosmehl