Es handelt sich um eine vegane Alternative zu Käse, die besonders gut zum Überbacken von Gerichten verwendet werden kann. Die Hefeflocken sorgen dabei für den typischen würzigen und leicht käsigen Geschmack.
Ein leckeres Linsengericht, das durch seine Gewürze den indischen Touch erhält. Proteinreich, vital, lecker!
Leckere Suppe, die man gut für mehrere Tage vorkochen kann.
Mit einer Portion saure Sahne, Sahne oder Creme fraich getoppt, hat man eine schöne Vitalmahlzeit.
Auch sehr lecker, als Vorsuppe.
Dieses Dressing eignet sich hervorragend, um Salaten eine spritzige und würzige Note zu verleihen, ohne dabei auf Fett setzen zu müssen. Es ist ideal für eine leichte, aber geschmacksintensive Mahlzeit und kann im Kühlschrank für mehrere Tage aufbewahrt werden.
Das Rezept für Krautsalat nach amerikanischer Art ist eine köstliche und vielseitige Beilage, die durch ihre ausgewogene Mischung aus Süße und Säure besticht. Frischer, fein gehobelter Weißkohl wird mit knackigen Möhren kombiniert und durch gründliches Kneten zart und saftig gemacht. Die Hinzufügung von fein geschnittener grüner Paprika und Zwiebeln verleiht dem Salat zusätzliche Frische und eine leichte Schärfe.
Dieses Gericht ist besonders sättigend und eignet sich hervorragend als gesunde Pure-Mahlzeit.
Diese Zucchini-Kichererbsen-Bratlinge sind eine leckere und gesunde Snack- oder Beilagen Option, die durch ihre Vielseitigkeit und den köstlichen Geschmack besticht.
Die Hirsepfanne mit Brokkoli ist ein Einfaches, gesundes und leichtes Gericht. die Hirse wird in Gemüsebrühe gekocht und dann mit gedünstetem Lauch und Brokkoli kombiniert. Ein Hauch Cayennepfeffer sorgt für eine leichte Schärfe, während Crème Fraîche und Zitronensaft dem Gericht eine cremige und frische Note verleihen.
Perfekt als vegetarisches Hauptgericht!
Gericht das schnell zubereitet werden kann – für Berufstätige sehr zu empfehlen.