Auch C-Mischmahlzeiten sind möglich. Diese beinhalten Eiweiß und Kohlenhydrate-Komponenten, sollten aber z. B. sehr wenig Fett enthalten, ohne verarbeitete Lebensmittel usw. gestaltet werden.
Hier habe ich eine leckere, sĂĽĂźe C-Mischmahlzeit fĂĽr euch, die morgens mal als C-FrĂĽhstĂĽck gegessen werden kann, z. B. am Wochenende. Und die Familie isst hier ganz sicher mit.
Banane in einer SchĂĽssel mit einer Gabel zerdrĂĽcken.
Die Eier, Backpulver und das Mehl zugeben und alles ordentlich verrĂĽhren, bis ein glatter Teig entsteht.
Eine heiĂźe Pfanne mit Ă–l einsprĂĽhen (so spart man an Fett) und den Teig reingeben.
Wenn sich Blasen auf der Oberfläche bilden, Pfannkuchen mit einem Pfannenwender vorsichtig drehen und von der anderen Seite backen.
Auf einem Teller anrichten und mit NullZucker bestreuen.
By Sandra Stähler
