Leckere Herbstsuppe
Tipp:
Diese Suppe ist eine Puremahlzeit (1 Stunde Pause)
Mit Sahne oder Creme fraiche verfeinert wird die Suppe eine Vitalmahlzeit (3 Stunden Pause)
Butternutkürbis – Blumenkohlsuppe
Zutaten
Zubereitung
- Schritt 1
Alle Zutaten in kleine Würfel schneiden, in einen Topf geben.
- Schritt 2
Die Gewürze hinzufügen und alles mit Wasser auffüllen, bis das Gemüse bedeckt ist.
- Schritt 3
Alles miteinander vermengen, ankochen und ca. 20 min vor sich hin köcheln lassen.
- Schritt 4
Daraus können Sie auch eine Cremesuppe herstellen, wenn Sie diese pürieren.
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By Tatty
- Portionen: ca. 6 - 8 Portionen
- Schwierigkeit:
- Bewertung:
- Veröffentlicht: 21. Januar 2025
