Mit Dinkelnudeln eine gute Choose – Mischmahlzeit
mit gekeimten Nudeln eine Vital Mahlzeit
Dinkel Spiralen mit veganen Hackfleisch
Zutaten
- Veganes Hack auf Erbsenbasis (z.b. von Aldi)
- 5 Champions
- 1 Tomate
- 2 Stk Paprika gelb orange
- 1 Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe
- Olivenöl
- 1 Esslöffel Tomatenmark
- Tomatensauce Halbe Packung
- Ital Gewürze
- Salz, Pfeffer, Brühe
- Etwas Paprikapulver
- Liebstöckel Petersilie
- Spiralen Dinkel Nudeln
- Oder Basische Nudeln von Wu
Zubereitung
- Schritt 1
Zwiebel Knoblauch würfeln,Tomaten, Paprika, Champignons in Scheiben schneiden
- Schritt 2
Nudeln bissfest kochen
- Schritt 3
Zwiebel Knoblauch in Olivenöl anschwitzen
- Schritt 4
veganes Hack dazu gut anbraten
- Schritt 5
Champignons Tomaten Paprika dazu geben
gut anbraten - Schritt 6
Tomatenmark und Tomaten Sauce dazu
- Schritt 7
würzen und etwas Nudelwasser dazu geben
- Schritt 8
ezwas dünsten lassen
- Schritt 9
fertig gekochte Nudeln zu dem Hack dazu geben
- Schritt 10
nachwürzen wenn nötig
- Schritt 11
auf einem Teller anrichten
- Schritt 12
Löffelprinzip Parmesan dazu
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By Renate Lechner
- Typ: ChooseJoker
- Kategorie: Choose
- Schwierigkeit:
- Bewertung:
- Veröffentlicht: 20. Mai 2025
