Wakeup „Käse“

Der Wakeup-Käse zum Überbacken ist die perfekte vegetarische/vegane Alternative für alle, die sich eine köstliche, käseartige Soße wünschen, ohne auf tierische Produkte zurückzugreifen. Auf Basis von Hefeflocken entwickelt, eignet sich diese cremige Soße ideal zum Überbacken von Gemüseaufläufen, Gratins, Pizzen oder sogar belegten Broten. Dabei schmilzt sie wunderbar und verleiht deinen Gerichten eine herzhafte, würzige Note, die an klassischen Käse erinnert.

Nicht nur heiß ein Genuss

Der Wakeup-Käse schmeckt auch als kalter Brotaufstrich unglaublich lecker. Seine Vielseitigkeit macht ihn zu einem echten Allrounder in der pflanzlichen Küche – egal, ob du ihn auf frisch gebackenem Brot genießt oder über dein Lieblingsgericht gibst.

Schnelle und einfache Zubereitung

Die Zubereitung des Wakeup-Käses ist denkbar einfach: Du benötigst lediglich Butter oder eine vegane Alternative, Mehl und Wasser. Diese Basis wird dann mit einem Esslöffel Senf und einer Prise Pfeffer verfeinert. Der Clou sind die Wakeup-Hefeflocken, die für den typisch würzigen, „käsigen“ Geschmack sorgen. Mit einem Hauch von Wakeup-Kräutersalz und frischen Kräutern deiner Wahl rundest du die Soße perfekt ab.

Ob überbackene Gerichte, Aufstrich oder als Dip – der Wakeup-Käse ist eine einfache, gesunde und vegane Option für jede Mahlzeit. Dank der Hefeflocken bietet er nicht nur Geschmack, sondern auch wertvolle Nährstoffe. Probiere ihn aus und entdecke die vielfältigen Einsatzmöglichkeiten in deiner Küche!

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