Zutaten auf

Zutaten

• Zutaten:
• 6 Stängel Minze--
• 300 g Möhren--
• oder 300 g Kohlrabi--
• 400 g Zucchini--
• 30 g Zitronensaft--
• 10 g Honig--
• 1 TL Salz--
• 2 Prisen Cayenne-Pfeffer--
• 10 g mittelscharfer Senf--
• 10 g Öl--

Zubereitung

• Schritt 1

  Zubereitung:
  Alle Zutaten zusammen mit einem Mixer oder Pürierstab zerkleinern

• Schritt 2

  Mit Zitronensaft, Honig, Senf, Gewürzen und Öl vermengen, abschmecken und servieren.