Wer liebt sie nicht – warme, duftende Apfeltaschen? In dieser modernen und leichten Variante nutzen wir Reispapier anstelle von fettreichem Blätterteig. Das macht die Röllchen unglaublich knusprig und spart gleichzeitig eine Menge Kalorien. Dieser Snack ist perfekt, wenn dich die Lust auf Süßes packt, du aber trotzdem in deiner vitalen Balance bleiben möchtest. Er ist schnell zubereitet, kommt ganz ohne herkömmlichen Zucker aus und schenkt dir wohlige Genussmomente ohne Reue.

Warum diese Apfeltaschen deinem Körper gut tun

Der Hauptakteur ist der Apfel – ein heimisches Superfood voller Ballaststoffe (Pektin), die deine Verdauung sanft unterstützen und dich sättigen. Durch die Verwendung von Wakeup-NullZucker genießen wir die volle Süße, ohne den Blutzuckerspiegel in die Höhe zu treiben, was Heißhungerattacken effektiv vorbeugt.

Das Ei dient nicht nur als Kleber, sondern liefert auch eine kleine Portion hochwertiges Eiweiß. Der Ceylon-Zimt ist ein wahrer Schatz für deinen Stoffwechsel: Er wirkt wärmend und kann dabei helfen, den Blutzuckerspiegel stabil zu halten. So bleibt diese gesunde C-Mahlzeit leicht und belastet deinen Körper nicht mit unnötigem Industriezucker.

Kleiner Tipp:

Wenn Ihr das Reispapier nur in Wasser einweicht und das Panieren im Ei weg lasst, bleibt es eine lecker Pure Mahlzeit. Probiert es aus…  Und wenn ihr noch schneller eine warmes Wohlfühlgericht haben möchtet… Probiert gerne unseren Quarkauflauf mit Heidelbeeren aus.