Mal für den Hunger zwischendurch

Egal ob als Kuchen oder Muffins….auch zum Einkochen geeignet.

 

TIPP

In 0,5 l Weckglaser mit Kokosöl einpinseln
2 Eßl Teig, 4 Zwetschgen, 2 TL Teig.

Doppelte Teigmenge ergibt 10 Gläser.

Anstelle Zimt hab ich Musgewürz und Naturmolke genommen und für die 2-fache Menge nur 2 Päckchen Backpulver!!!
600 ml Wasser.
Es wird ein fluffiger, weicher, fließender Teig.

170°C Umluft ca 40 min.