Aromatisch & einfach: Curry-Hähnchenschenkel

Dieses Rezept ist ein echter Alltagsretter – wenig Zutaten, kaum Vorbereitung und trotzdem voller Geschmack. Der Curry-Hähnchenschenkel wird außen schön knusprig und bleibt innen wunderbar saftig. Ob im Backofen oder in der Heißluftfritteuse zubereitet – beides funktioniert schnell und zuverlässig. Ideal für die schnelle Feierabendküche oder wenn du einfach mal wieder Lust auf ein würziges, unkompliziertes Gericht hast. Dazu einfach eine große Portion Blitz-Ofengemüse  oder frischen Salat zubereiten und die Choose Mahlzeit ist Perfekt ausgewogen.

Warum Hähnchenschenkel?

Hähnchenschenkel enthalten mehr Fett als Brustfilet, was sie besonders saftig macht – ideal, wenn man mit wenig Aufwand ein aromatisches Ergebnis möchte. Außerdem liefert Hähnchen wertvolles Eiweiß, das besonders in den Wechseljahren zur Erhaltung der Muskelmasse beiträgt und dich nachhaltig sättigt. Perfekt für eine hormonbewusste Ernährung.

Curry – Wärmende Würze mit gesunden Extras

Das Curry-Gewürz bringt nicht nur eine angenehme Schärfe und Farbe, sondern punktet auch mit Inhaltsstoffen wie Curcumin, das antioxidativ wirkt und entzündungshemmend sein kann. Besonders in Zeiten hormoneller Umstellungen ist dies ein wertvoller Beitrag zur täglichen Ernährung. Mit dem Wakeup-Kräutersalz bekommst du eine ausgewogene Würzmischung ganz ohne künstliche Zusätze. Sie bringt Geschmack ins Gericht und versorgt dich gleichzeitig mit feinen Kräutern, die deinem Stoffwechsel guttun.