Wakeup Eiweiß-Pizza – proteinreich, sättigend und ideal in den Wechseljahren
Wenn der Pizzahunger ruft, muss es nicht immer der klassische Hefeteig sein. Mit der Wakeup Eiweiß-Pizza-Mischung hast du eine wunderbare Alternative zur Hand – kohlenhydratarm, glutenfrei und voller hochwertigem pflanzlichen Eiweiß. Gerade in den Wechseljahren, wenn der Hormonhaushalt Achterbahn fährt, ist eine bewusste, basenüberschüssige und nährstoffreiche Ernährung besonders wichtig. Und genau hier kommt diese vitalstoffreiche Pizza wie gerufen.
Zutaten mit Wirkung – auf Körper, Stimmung & Stoffwechsel
Der Boden aus der Wakeup Eiweiß-Mischung basiert auf Keimmehlen und hochwertigen pflanzlichen Proteinquellen. Diese Kombination versorgt dich nicht nur mit langanhaltender Energie, sondern unterstützt auch deinen Muskelstoffwechsel und trägt zu einem stabilen Blutzuckerspiegel bei. Das wiederum wirkt Heißhunger und Stimmungstiefs entgegen – ein echtes Plus für alle, die sich in oder nach den Wechseljahren kraftvoll und ausgeglichen fühlen möchten.
Auf dem Boden verteilst du 3–5 Esslöffel Pizzatomaten, die reich an Lycopin sind – ein sekundärer Pflanzenstoff, der antioxidativ wirkt und deine Zellen schützt. Die frischen Champignons bringen zusätzlich Vitamin D ins Spiel, was nicht nur für das Immunsystem, sondern auch für die Knochengesundheit wichtig ist. Mit Paprika kommt eine Extraportion Vitamin C auf die Pizza, das die Eisenaufnahme verbessert und dein Bindegewebe stärkt.
Der Kochschinken und der geriebene Mozzarella liefern dir hochwertiges tierisches Eiweiß. Diese Kombination aus pflanzlichen und tierischen Proteinen sorgt für langanhaltende Sättigung – ohne Völlegefühl.
Warum diese Eiweß-Pizza so gut in den Alltag passt
Gerade in stressigen Phasen oder wenn du keine Lust auf aufwändige Rezepte hast, bietet dir diese Pizza eine tolle Möglichkeit, trotzdem ausgewogen und bewusst zu essen. Sie ist sättigend, schmeckt fantastisch und lässt sich durch verschiedene Beläge immer wieder neu variieren. Ideal auch, wenn du für die ganze Familie kochst – mit der doppelten Menge zauberst du im Handumdrehen ein genussvolles Ofengericht für alle.
Hast du auch schon mal eine Vitale – Pizza Variante versucht? Probier doch mal die Kartoffelteig Pizza “Funghi”
Eva-Maria Schmitt
13. November 2023 @ 13:40
Hallo ist das wirklich Purefood,weil Käse und Schinken dabei ist.
Liebe Grüße Eva – Maria Schmitt
Sandra Stähler
5. Dezember 2023 @ 13:36
Danke für deine Frage. Das war ein Fehler, danke für deinen Hinweis 🙂