Champignon Hirsepfanne
Zutaten
Zubereitung
- Schritt 1
In einer Pfanne die geschnittenen Champignons und die Zwiebeln mit Olivenöl anbraten
- Schritt 2
mit Gemüsebrühe ablöschen.
Nun die gegarte Hirse zugeben und nochmals kurz schmoren lassen. - Schritt 3
Vor dem Servieren die geschnittene Petersilie und einen Klecks saure Sahne dazugeben geben.
- Schritt 4
Guten Appetit 😊
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By Heike Neitzel
- Portionen: 2 Portionen
- Typ: Vital
- Kategorie: Vital
- Schwierigkeit:
- Bewertung:
- Veröffentlicht: 1. Juli 2025
