Zutaten:
4 Bananen
1 Birne
150g Wakeup-Basische Haferflocken, gekeimt
150 g Wakeup-Basisches Haferdrink-Pulver, gekeimt
250 bis 300 ml Wasser
natürliches Zitronenaroma
Abrieb einer Zitrone
180 g Wakeup-NullZucker
2 EL gehackte Mandeln

Zubereitung:
Birne und Bananen schälen und in kleine Stücke schneiden. Die Backzutaten mit einem Schneebesen mischen, Die Obststückchen untermischen und in eine mit Backpapier ausgelegte runde Spring-form geben. Mit den gehackten Mandeln bestreuen.
Bei 180°C Umluft 60 Minuten backen.